Dom a záhrada

Zmraziť cviklu - je to také ľahké


Červená řepa je nielen veľmi chutná, ale má tiež dlhú trvanlivosť. Ak ich však chcete pripraviť iba neskôr, môžete ich tiež zmraziť.

Červená řepa je prirodzene dlhotrvajúca

Červená řepa sa dá skutočne pripraviť rôznymi spôsobmi. Ak však nemáte čas okamžite použiť čerstvú cviklu alebo si chcete kúpiť nejakú zásobu, môžete chutnú zeleninu bez problémov zmraziť.

V prvom rade je potrebné vedieť, že nemusíte okamžite používať červenú repu. Hľuzy zostávajú v chladničke v priemere asi 14 až 28 dní (tip na čítanie: červená repa - ako to urobiť správne). Ak ich však chcete konzumovať neskôr, nemôžete sa vyhnúť mrazu.

Ako správne zmraziť červenú repu

➥ Krok 1:

Pred zmrazením zeleniny sa odporúča cvikla napariť v malom množstve vody asi 20 minút.

2 Krok 2:

Potom musíte odstrániť šupku z červenej repy. Najlepšie je vždy používať rukavice, pretože zelenina sa silne zotiera.

3 Krok 3:

Potom musíte hľuzy nakrájať na malé kúsky, naplniť ich do vhodných mraziacich boxov alebo vriec a vložiť ich do mrazničky. Zelenina tam potom zostane asi dvanásť mesiacov.