Nápady a inšpirácia

Nechajte sa šíriť paprikou - prezentované 3 chutné recepty


Kto hovorí, že vždy musíte kupovať nátierky? Môžete si to samozrejme urobiť aj sami. Čo tak napr. s lahodnou pomarančovou nátierkou?

Aromatické a rýchle: paprika sa šíri

Paprika krája veľmi dobrú postavu v mnohých jedlách. Či už v guláši, ako prísada v šaláte alebo v zeleninovej panvici - paprika skutočne chutí vynikajúco vo všetkých jedlách. Vedeli ste tiež, že sa z toboliek ľahko a rýchlo dostanete? Skutočný zážitok, ktorý by vám nemal chýbať.

Napríklad papriková nátierka chutí obzvlášť chutne, ak ju pripravíte s tvarohom, smotanovým syrom alebo orechmi. Posledne uvedený variant je obzvlášť chutný. Vyskúšajte naše recepty a presvedčte sa o lahodnej chuti. Možno medzi nimi patrí aj vaše nové obľúbené rozšírenie.

❖ Recept č. 1 - Pepřový kvark

Zloženie:

  • 1 malá červená paprika
  • 200 gramov tvarohu, chudé
  • 1 štipka horúcej papriky
  • Soľ podľa chuti

Príprava:

Najskôr umyte papriku, odstráňte ich semená a kutikuly a potom nakrájajte na veľmi malé kúsky. Potom zamiešajte tvaroh s paprikou a pridajte trochu soli. Teraz stačí pridať kúsky korenia a všetko dôkladne premiešať.

❖ Recept č. 2 - Nátierka na syr z papriky a smotany

Zloženie:

  • 3 nakladané paradajky
  • 1 nakladaná paprika
  • 3 polievkové lyžice prírodného jogurtu
  • 50 gramov pastierskeho syra
  • 300 gramov smotanového syra
  • Soľ a korenie, podľa chuti
  • Chili prášok, podľa chuti

Príprava:

Nakrájané kúsky korenia vypustite a nahrubo ich nakrájajte na kocky. Potom papriku odrežte. Potom papriku nakrájajte a nakrájajte na prúžky. Potom rozdrvte pastiersky syr a očistite ho prírodným jogurtom, paprikou a paprikou. Potom všetko zmiešajte so smotanovým syrom a dochutíme soľou, korením a chilli.

❖ Recept č. 3 - Paprika Nut Spread

Zloženie:

  • 120 gramov papriky
  • 50 gramov vyčistenej mrkvy
  • 25 gramov jemne nakrájanej cibule
  • 1 lyžica olivového oleja
  • 1 lyžica mletých lieskových orechov
  • 1 čajová lyžička mrazeného kôpru
  • 1 lyžica petržlenu
  • Soľ podľa chuti
  • Tymián, podľa chuti

Príprava:

Zeleninu nakrájajte na malé kúsky, zohrejte olej v panvici a potom v nich opečte zeleninu. Potom celú hmotu prikryte a jemne zaprášte asi za 10 až 15 minút. Potom všetko nechajte vychladnúť, pridajte bylinky a mleté ​​lieskové orechy a zmes prelejte. Potom ochutíme trochou soli a podľa potreby tymiánom a nátierkou.