Najlepšie je zbierať byliny bezprostredne pred rozkvetomMôžete na Zber byliniek urobiť niečo zle? Možno nie zlé, ale existuje niekoľko tipov, ako z bylín viac vyťažiť.
Byliny sa môžu v zásade zbierať po celý rok.
Zozbierajte byliny pred kvitnutím
Byliny sú však obzvlášť chutné, keď sa zberajú tesne pred kvitnutím. Listy sú tiež obzvlášť mäkké, pretože po kvitnutí sú tvrdšie.
Odrežte staré výhonky
Staré výhonky by mali byť rezané blízko zeme. Tým sa oneskorí ďalší kvet, pretože rastlina musí znova vytvárať nové výhonky.
Jedlé kvety
Kvetiny samotné sa môžu jesť s väčšinou bylín. Vyskúšajte to. Kvety majú často sladkú vôňu, čo je úplne iný vkus.
Ako už bolo povedané, bylinky sa môžu zbierať po celý rok, ale je to ideálne na zber v zlom počasí. Ak je dlhé obdobie dobrého počasia, mali by ste sa obísť bez neho a počkať trochu dlhšie, pretože počas tejto doby bylinky rastú rýchlejšie, čo ešte viac zvyšuje arómu.
