Sadenice

Tymián, rozmarín a oregano pre stredomorskú kuchyňu


Tymián chutí obzvlášť dobre v talianskych omáčkach

Tri bylinky, ktoré by mala mať každá dobrá gazdinka a samozrejme gazdinka vo svojom repertoári: Tymián, rozmarín a oregano, Tieto tri druhy bylín sú zvlášť vhodné na ochutenie stredomorských jedál.

Tieto bylinky nie sú odolné voči zimným vplyvom

Napríklad talianske omáčky získajú skutočný kop s čerstvými bylinkami, vďaka ktorým je omáčka veľmi špeciálna. V lete môžete tieto tri odrody vysadiť na záhrade, ale buďte opatrní: nie sú odolné voči zimám. Preto by sa mali dostať dovnútra. V zimných mesiacoch však už neuvoľňujú príliš veľa materiálu na prácu.

Suchý tymián, rozmarín a oregano
Ale žiadny problém, pretože potom môžete použiť sušené bylinky. Jednoducho zozbierajte kríky a nechajte bylinky vyschnúť. Rozdrvte alebo malty a máte svoje vlastné sušené korenie. Vyskúšajte, rýchlo si všimnete rozdiel v chuti bylín, ktoré ste si kúpili a sušili. Takže v dome máte vždy rôzne bylinky a dokážete vykúzliť skvelé jedlá.