Dom a záhrada

Bezinky - zdravé a chutné

Bezinky - zdravé a chutné


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bezinky sú zdravé

Bezdomovec má v našich záhradách dlhoročnú tradíciu. Kedykoľvek hľadáte vhodný ker, mali by ste užší zoznam starších.

Biele kvety, čierne bobule
Už optika staršieho je dokonalá. Puzdro môže byť udržiavané malé a kompaktné prerezávaním. Môže však tiež dorásť až do výšky 2,5 metra. Na jar to prekvapí nádhernými bielymi kvetmi, ktoré dobre vonia. Z tohto sa potom vyvinú typické čierne bazy. Elderberry potrebuje miesto na slnku, ale tiež mu páči penumbra. Ak sa pravidelne hnojí vyzretým kompostom a dobre sa naleje, potom sa bude vyvíjať skvele.

Spracujte kvety a bobule
Dá sa spracovať bobule, ako aj kvety z bazy čiernej. Kvety môžu byť pripravené napríklad v cestíčku na panvici a chrumkavé bazy môžu byť okusované. Bobule môžu byť spracované na šťavu a víno, spracované na džem a želé, z ktorých sa dá extrahovať dokonca kašeľový sirup. Sú bohaté na draslík a vitamíny A, B a C. Bobule majú dokonca liečivý účinok. Majú napríklad krvný, hemostatický, protizápalový, antispasmodický, vykašliavací a protiplesňový účinok. Bobule sa preto môžu používať na mnohé choroby.